吹雪は少しおさまりましたが、余りの寒さにお腹が凍えるでし。
前々から気になっていた「石焼きラーメン」にチャレンジするのは今日しかないでし!
てな訳で行ってきますた。
塩・醤油・味噌・白味噌・赤味噌・辛味噌それぞれに石焼き野菜ラーメンがあるので、らふぃさんは味噌選択。
ガス台で熱し続けていた石焼き鍋に麺と具材が入り、テーブルに運ばれたところでスープを鍋に注ぎ込みます。
ぐらぐらとスープが踊り、パフォーマンス度満点!
サービスでミニライスと杏仁豆腐がついてきます。ライスは最後にスープに入れて野菜雑炊に。
踊るスープのはねよけの紙に蘊蓄があれこれ書かれています。
最後まで熱々ぅな美味しさでした。
ボブさん大当たり!(ぶらぼー)